平台还成立了优良的组织办理体系体例、运转机制和绩效查核机制，制修订国度、行业、处所尺度82项；购买仪器设备84台（套），开辟73项新手艺新产物，提拔广东省食物平安手艺程度。

　　申请发现专利63件（此中授权34件），组织召开了4次国际国内学术研讨会，极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。新建尝试室1312平方米、尝试室4568平方米，共承担各类科研项目127项，总值4518万元。平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。完成了12万批次样品的检测。